BIOLOGO NUTRIZIONISTA

Sono laureata in Scienze Fisiopatologiche Generali (classe LS/6 biologia) e ho conseguito il diploma di Specializzazione  in Biochimica Clinica.

Ho maturato esperienza in ambito di Sicurezza Alimentare come titolare di borsa di studio presso l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte Liguria e Valle d’Aosta, ho perfezionato i miei studi sull'alimentazione attraverso corsi post laurea sulla nutrizione umana e ho conseguito l’abilità di Counseling, fondamentale per accompagnare il paziente  ad un cambiamento nello stile di vita.

A me si riferiscono non solo persone con problemi di peso, ma anche e soprattutto persone desiderose di imparare a mangiare meglio e a bilanciare correttamente la loro dieta quotidiana: vegetariani, donne in gravidanza o in allattamento, donne in menopausa, persone con intolleranze o allergie, diabetici, cardiopatici, ipertesi, bambini ed adolescenti.

Curriculum Vitae 



  • Gravidanza e allattamento

    A fine gravidanza la donna non dovrebbe pesare + di 9-10 max 12 Kg sul suo peso iniziale. La gestante si deve alimentare in maniera varia seguendo i suoi gusti, che in questo periodo possono risultare accentuati,  ma evitando: – tutti gli zuccheri raffinati per il rischio di un diabete gravidico. – tutte le bevande […]

    By annamaria | 5 agosto 2015

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  • Obesità e sovrappeso in menopausa

    La menopausa rappresenta per tutte le donne, un momento di difficile elaborazione. Compare in genere intorno al cinquantesimo anno di vita. Cambiare un ritmo mantenuto per quasi 40 anni è molto dispendioso in termini energetici e richiede un periodo di adattamento che solitamente dura 2-4 anni, il climaterio. Questo periodo è caratterizzato da una serie […]

    By annamaria | 5 agosto 2015

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  • Adiposità localizzate

    Per adiposità localizzata di intende un accumulo di grasso in alcune zone del corpo rispetto ad altre. Varia tra i due sessi, infatti nell’uomo il grasso solitamente si accumula a livello addominale, manifestando la cosiddetta adiposità androide o a mela (massa adiposa concentrata nel viso, nel collo, nelle spalle e soprattutto nell’addome al di sopra […]

    By annamaria | 29 giugno 2015

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